Mục lục [Ẩn]
Sữa là một loại thực phẩm quen thuộc với tất cả mọi người. Nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nên đã trở thành một món ăn chính của nhiều chế độ ăn kiêng khoa học. Trong khi đó, tiểu đường lại là bệnh cần đặc biệt lưu ý đến chế độ ăn kiêng hàng ngày. Vậy, người bệnh tiểu đường có nên dùng sữa hay không? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
Người bệnh tiểu đường có nên sử dụng sữa?
Mối liên quan giữa việc uống sữa và nguy cơ mắc tiểu đường type 2!
Nhiều nghiên cứu khoa học đã tìm ra mối liên hệ giữa uống sữa và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Một nghiên cứu từ năm 2011 được công bố trên American Journal of Clinical Nutrition cho thấy, những người sử dụng sữa ở thời niên thiếu sẽ có ít nguy cơ mắc phải tiểu đường type 2 khi trưởng thành.
Một cuộc khảo sát ở Thụy Điển năm 2014 cũng cho thấy, việc sử dụng các sản phẩm từ sữa như bơ, sữa chua, kem và phô mai cũng làm giảm nguy cơ mắc tiểu đường.
Từ đó, các nhà khoa học đã đưa ra kết luận rằng: Sử dụng sữa ít chất béo bão hòa có tác dụng giảm nguy cơ mắc phải tiểu đường tuýp 2.
Người bệnh tiểu đường có nên sử dụng sữa không?
Qua những thông tin trên, các bạn chắc đã có được câu trả lời cho mình rồi. Sữa hoàn toàn phù hợp với người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường trước khi lựa chọn sữa cần lưu ý một số điều sau đây:
- Không phải sữa nào cũng phù hợp với bệnh tiểu đường, bạn cần sáng suốt lựa chọn sữa cho bản thân mình. Chú ý theo dõi chỉ số đường huyết để kiểm soát lượng sữa uống hàng ngày.
- Lựa chọn sữa, lượng sữa phù hợp với mức độ hoạt động hàng ngày.
- Tính toán lượng sữa bổ sung cùng với chế độ ăn để không vượt quá 850 calo một ngày.
- Chọn loại sữa có hàm lượng Transfat càng thấp càng tốt vì nó làm tăng lượng chất béo xấu và giảm lượng chất béo tốt trong cơ thể. Bạn có thể xem chỉ số Transfat trên nhãn của sản phẩm.
Người tiểu đường cần lựa chọn những loại sữa nào?
Không phải tất cả mọi loại sữa đều phù hợp với người bệnh tiểu đường. Người mắc tiểu đường nên lựa chọn những loại sữa sau đây:
Sữa chiết xuất từ thực vật.
Đối với bệnh nhân tiểu đường thay vì dùng sữa từ các loại động vật thì sữa thực vật như sữa đậu nành sẽ là sự lựa chọn hợp lý nhất. Một ly sữa thực vật sẽ cung cấp cho cơ thể 131 calo, 10 gram đường và 0,5 gram chất béo bão hòa.
Những loại sữa này sẽ giúp bệnh nhân cải thiện huyết áp. Vì vậy, bệnh nhân nên thường xuyên bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày thêm sữa đậu nành thay vì chỉ dùng sữa tươi không đường.
Sữa tách kem, tách béo.
Theo các chuyên gia, khẩu phần ăn tiêu chuẩn cho người bị tiểu đường chỉ nên sử dụng khoảng 226g sữa không béo vì các loại chất béo bão hòa sẽ khiến bệnh nhân có nguy cơ mắc thêm các bệnh tim mạch.
Trong 1 ly sữa tách kem chỉ chứa 83 calo và 0,1 gram chất béo bão hòa rất an toàn cho bệnh nhân. Vì vậy khi chọn sữa cho người bị tiểu đường, bạn nên chọn những loại sữa tách kem, tách béo.
Sữa tách kem chứa rất ít chất béo bão hòa.
Sữa có hàm lượng canxi cao.
Những người bị tiểu đường thường bị thiếu canxi nên có nguy cơ bị gãy xương khá cao. Sữa sẽ giúp bù đắp lượng canxi thiếu hụt giúp cho xương khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh loãng xương, mất xương. Vì vậy, bạn nên lựa chọn những loại sữa có hàm lượng canxi cao để phòng ngừa tình trạng này.
Thành phần dinh dưỡng trong một số loại sữa
Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ khuyến cáo, bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế lượng carbohydrate dưới 10, 15 hoặc 25 gram trong mỗi bữa ăn. Tốt nhất, bạn chỉ nên sử dụng 1 - 2 ly sữa mỗi ngày và dùng xen kẽ giữa các bữa chính.
Bệnh nhân tiểu đường nên sử dụng những loại sữa có hàm lượng carbohydrate thấp như các loại sữa dưới đây.
|
Sữa nguyên chất |
Sữa tách béo |
Sữa hạnh nhân (không đường) |
Sữa đậu nành (không đường) |
Sữa hạt lanh (không đường, không thêm protein) |
Sữa gạo (không đường) |
Calo* |
149 kcal |
91 kcal |
39 kcal |
79 kcal |
24 kcal |
113 kcal |
Chất béo |
8g |
0.61g |
2.88g |
4.01g |
2.50g |
2.33g |
Carbohydrate |
12g |
12g |
1.52g |
4.01g |
1.02g |
22g |
Chất xơ |
0g |
0g |
0.5-1g |
1g |
0 g |
0.7g |
Protein |
8g |
9g |
1.55g |
7g |
0 g |
0.67g |
Canxi |
276mg |
316mg |
516mg |
300mg |
300mg |
283mg |
Thông tin dinh dưỡng trong 240ml của từng loại sữa.
*Chú thích: Calo được sử dụng để đo năng lượng cung cấp cho cơ thể, đơn vị được sử dụng là kilocalo (kcal), 1 kcal = 1000 calo. Tuy vậy, trong thực tế, chúng ta thường gọi tắt là Calo. Ví dụ, một cốc sữa có 15 Calo, có nghĩa là nó cung cấp 15 kcal (=15.000 calo) năng lượng.
Người bệnh tiểu đường cần chú ý gì trong chế độ ăn uống?
Ngoài sử dụng những loại sữa phù hợp, người bệnh tiểu đường cần tuân thủ một số nguyên tắc như:
- Chia khẩu phần ăn trong ngày thành nhiều bữa nhỏ. Chia nhỏ bữa ăn giúp ổn định đường huyết, không làm tăng đường huyết khi no và hạ thấp khi đói.
- Lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp.
- Không nên cắt, thái thực phẩm quá nhỏ hay nấu, ninh quá nhừ.
- Theo dõi cân nặng để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp.
- Thiết lập thực đơn lành mạnh đảm bảo đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Một số những loại thực phẩm mà người bệnh tiểu đường nên hạn chế sử dụng:
- Gạo trắng, bánh mì, miến, các loại củ nướng vì lượng carbohydrate rất cao.
- Các chất béo bão hòa nhiều cholesterol để tránh các vấn đề về tim mạch như các loại thịt bò, cừu, sữa nguyên kem, các loại đồ chiên, nướng,... Bạn có thể sử dụng các loại cá, dầu hướng dương, thịt gia cầm bỏ da,... để thay thế.
- Thịt lợn mỡ, phủ tạng động vật, da của gia cầm, kem tươi, dầu dừa, các loại bánh kẹo ngọt, nước có ga, hoa quả sấy khô và mứt hoa quả vì chúng chứa lượng đường rất cao.
Người bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn các loại bánh kẹo ngọt.
Tuy nhiên, ngoài chế độ ăn uống hợp lý, trên thực tế, người bệnh tiểu đường phải dùng thêm các loại thuốc để kiểm soát đường huyết. Những loại thuốc này thường gây ra nhiều tác dụng phụ trên gan thận, đặc biệt gây hạ đường huyết quá mức khiến người bệnh mệt mỏi, uể oải, run rẩy hay đổ mồ hôi,...
Các chuyên gia y tế khuyên người bệnh tiểu đường nên lựa chọn những sản phẩm từ thảo dược thiên nhiên có tác dụng kiểm soát đường huyết để hạn chế việc phải sử dụng thuốc tây. Những sản phẩm này không giúp hạ đường huyết ngay sau khi uống như thuốc tây nhưng lại an toàn và không gây tác dụng phụ. Khi sử dụng đủ thời gian, bệnh nhân có thể hạ được đường huyết về mức cho phép và ổn định đồng thời ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm. BoniDiabet+ từ Mỹ chính là sản phẩm như vậy.
Sản phẩm BoniDiabet+ của Mỹ.
BoniDiabet+ - sản phẩm giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả
BoniDiabet+ có thành phần gồm nhiều loại thảo dược, nguyên tố vi lượng giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm trên tim, gan, thận, mắt và thần kinh.
Thành phần của BoniDiabet+ gồm:
Các loại thảo dược tự nhiên.
- Mướp đắng có tác dụng giảm cholesterol, giảm đường huyết, ngăn ngừa biến chứng trên mắt, tăng cường khả năng miễn dịch và chống ung thư tuyến tụy.
- Dây thìa canh giúp kích thích sản sinh tế bào beta ở tuyến tụy, hạn chế hấp thu đường, giảm cholesterol xấu và chất béo bão hòa, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
- Hạt methi làm chậm quá trình hấp thu của carbohydrate, tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa, hạn chế các biến chứng tiểu đường mạn tính.
Các nguyên tố vi lượng.
- Acid Alpha Lipoic (ALA) giúp chống oxy hóa, cải thiện chức năng dẫn truyền và ngăn chặn sự suy thoái của tế bào thần kinh.
- Vitamin C giúp tăng cường miễn dịch, tăng sản xuất collagen, giữ cho mao mạch và thành mạch máu vững chắc.
- Acid folic giúp giảm nguy cơ biến chứng tim mạch của bệnh tiểu đường.
- Magie tham gia điều hòa hàm lượng đường trong máu ổn định.
- Kẽm, crom có tác dụng giảm đường huyết, tăng độ nhạy insulin ở bệnh nhân tiểu đường, hạn chế các biến chứng trên tim mạch, võng mạc.
- Selen giúp kiểm soát đường huyết, ngăn chặn các biến chứng trên tim, thận và tiểu cầu của bệnh tiểu đường.
Thành phần của BoniDiabet+
BoniDiabet+ đã được nghiên cứu trên lâm sàng tại bệnh viện Y học Cổ truyền Hà Đông từ tháng 5/2016 bởi Ths.Bs. Vũ Văn Hoàng (giám đốc bệnh viện) và các bác sĩ khác. Kết quả cho thấy có tới 96,67% bệnh nhân có cải thiện tốt và khá sau khi sử dụng BoniDiabet+ trên 3 phương diện là: triệu chứng của tiểu đường, chỉ số đường huyết và chỉ số HBA1c.
Chia sẻ của khách hàng sau khi sử dụng BoniDiabet+
Trải qua hơn 10 năm, BoniDiabet+ đã giúp được vô số người mắc tiểu đường sống hòa bình với bệnh mà không gặp phải bất kỳ biến chứng nguy hiểm nào. Chúng ta cùng lắng nghe chia sẻ của họ nhé!
Bác Nguyễn Thế Đáng, 70 tuổi, ở tổ 7, khu 2, phường Vân Cơ, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ.
Bác Đáng chia sẻ: “5 năm trước, bác hay đi tiểu đêm, chân tay tê bì, người gầy sút 5 – 6 cân. Bác đi khám thì phát hiện mình bị tiểu đường type 2, đường huyết lên tới 16mmol/l. Bác sĩ kê mấy loại thuốc tây, khuyên bác uống đều đặn, kết hợp với ăn kiêng đường, tinh bột và chăm chỉ tập thể dục. bác tuân thủ, làm theo hướng dẫn nhưng đường huyết chỉ giảm rất ít, chỉ xuống 14 mmol/l. Không những vậy, lúc bác đi khám lại, men gan còn tăng lên hơn 100, huyết áp cũng lên xuống thất thường.”
“Tình cờ, bác xem chương trình tư vấn sức khỏe trên truyền hình, bác sĩ có giới thiệu sản phẩm BoniDiabet+ của Mỹ nên mua về dùng kết hợp thuốc tây. Sau 2 tháng sử dụng, đường huyết của bác chỉ còn 7.5 mmol/l. Thấy hiệu quả, bác kiên trì dùng đều đặn và kết hợp ăn uống kiêng khem, đường huyết đã hạ và ổn định ở mức an toàn là hơn 6.4 mmol/l. Đặc biệt, bác đi xét nghiệm lại thấy men gan hạ, huyết áp ổn định, cảm giác tê bì chân tay cũng biến mất, không còn phải dậy đi tiểu đêm nữa. Bác mừng lắm.”
Bác Nguyễn Thế Đáng, 70 tuổi.
Anh Nguyễn Quý Cường, 42 tuổi, ở số 109, ngõ 12, Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Anh Cường chia sẻ: ”Khoảng 2 năm trước, anh thấy mắt mờ dần, chân tay tê bì, người mệt mỏi, uể oải, sụt cân nên đã đi khám. Bác sĩ kết luận anh bị tiểu đường type 2 với mức đường huyết tới 15mmol/l. Bác sĩ chỉ định anh dùng thuốc tây, tiêm insulin, đồng thời khuyên anh chế độ ăn uống kiêng khem và chăm chỉ tập thể dục. Một tháng sau, anh đi kiểm tra lại, mức đường huyết không giảm nên bác sĩ quyết định tăng liều tiêm insulin nhưng tình hình vẫn không khả quan.”
“Anh đọc trên báo, thấy có sản phẩm BoniDiabet+ của Mỹ nên mua dùng thử. Thời gian đầu, anh kết hợp tiêm insulin, thuốc tây và uống BoniDiabet+. Sau 2 tháng, anh đi kiểm tra lại, anh không ngờ, đường huyết chỉ còn 5 mmol/l. Anh tin tưởng sử dụng BoniDiabet+ đều đặn nên đường huyết chỉ quanh 5.3 mmol/l. Thấy vậy, bác sĩ đã giảm bớt liều thuốc tây và insulin mà đường huyết của anh vẫn ở mức an toàn như thế. Từ đó đến giờ, anh thấy người khỏe khoắn, không còn mệt mỏi, cảm giác tê bì chân tay cũng hết hẳn, mắt cũng sáng rõ hơn, cân nặng dần hồi phục trở lại. Công nhận BoniDiabet+ hiệu quả thật.”
Anh Nguyễn Quý Cường, 42 tuổi.
Hy vọng bài viết trên đây có thể giúp cho những người mắc tiểu đường lựa chọn được những loại sữa phù hợp với bản thân. BoniDiabet+ là sản phẩm cao cấp từ Mỹ giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát được tình trạng bệnh và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì, xin quý độc giả vui lòng gọi điện đến số hotline miễn cước 1800.1044 để được giải đáp nhanh nhất. Cảm ơn quý độc giả!
XEM THÊM:
- Cách đối phó với tác dụng phụ của thuốc tiểu đường tây y
- Cách dùng BoniDiabet như thế nào để có hiệu quả nhất? Review chi tiết