Mục lục [Ẩn]
Bồ công anh là loại thảo dược có tác dụng kháng khuẩn vượt trội, bởi vậy mà nó được sử dụng phổ biến để cải thiện các bệnh liên quan đến tình trạng nhiễm khuẩn. Thế nhưng không phải ai cũng biết cây bồ công anh có mấy loại cũng như tác dụng và cách dùng chúng. Bài viết dưới đây sẽ hé lộ tất cả những thông tin đó, mời các bạn cùng tìm hiểu!
Cây bồ công anh có mấy loại?
Cách nhận biết cây bồ công anh
Bồ công anh là dạng cây thân thảo, đời sống ngắn, chỉ khoảng 1-2 năm. Thân mọc thẳng, nhẵn, có đốm màu tím, cao khoảng 1m. Lá hình bầu dục, thuôn dài. Hoa dạng chùm, phân thành nhiều nhánh, thường mọc ở đỉnh hoặc ở giữa các lá. Màu sắc của hoa tùy thuộc giống loài bồ công anh (sẽ nói rõ ở phần sau), chúng nở rộ vào khoảng tháng 6-7 hằng năm, kết thúc vào tháng 9. Quả màu đen có lông trắng nhạt, vỏ quả tiết ra chất nhựa.
Bồ công anh phân bố chủ yếu ở các nước Châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia, Philippines, Ấn Độ... Chúng thường mọc hoang ở những nơi ẩm thấp trong vườn, bờ ruộng, ven sông, ven đường. Tại Việt Nam, bồ công anh mọc rải rác khắp nơi nhưng tập trung nhiều ở các tỉnh miền Bắc.
Cây bồ công anh có mấy loại?
Theo màu sắc thì bồ công anh được chia thành 3 loại chính bao gồm: Hoa vàng - bồ công anh Trung Quốc, tím - cây chỉ thiên và trắng - bồ công anh Việt Nam.
Bồ công anh Trung Quốc
Tên khoa học của loại này là Taraxacum officinale. Chúng có thân lùn, chỉ dài 40-60cm, lá mọc trực tiếp từ rễ, phiến lá đơn, màu xanh lục mặt trên đậm hơn ở dưới. Đầu hoa màu vàng, dần chuyển thành những quả cầu tròn gồm nhiều quả chùm màu bạc bay tán trong gió.
Bồ công anh Trung Quốc
Bồ công anh Việt Nam
Loài này đặc trưng bởi thân cao từ 0.5-2m, có đốm tía. Lá mọc xen kẽ, mép lá có răng cưa. Cánh màu trắng đến vàng nhạt, tâm hoa vàng đậm hơn. Tên khoa học của bồ công anh Việt Nam là Lactuca indica.
Bồ công anh Việt Nam
Cây chỉ thiên
Loại cây này còn có tên là cây thổi lửa, cỏ lưỡi chó, cỏ lưỡi mèo,... tên khoa học là Elephantopus scaber L. Thân có nhiều cành và hầu như không lá, cao khoảng 20 – 50cm, toàn thân thường có lông. Hoa mọc thành cụm hình xim, mỗi cụm có khoảng 4 hoa nhỏ màu tím hồng.
Cây chỉ thiên
Cả 3 loại này đều có thể dùng để nấu nước uống hoặc làm thức ăn, nhưng để cải thiện bệnh thì loài hoa vàng là lựa chọn tối ưu nhất bởi tác dụng vượt trội.
Tác dụng của cây bồ công anh
Theo đông y, bồ công anh có vị đắng, tính mát, quy vào các kinh thận, can, tâm và có công dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, hóa thấp.
Ngày nay, y học hiện đại cũng có nhiều nghiên cứu về bồ công anh và tìm ra một số tác dụng của loại thảo dược này bao gồm:
Giúp phòng chống ung thư
Một trong những tác dụng quan trọng của bồ công anh đối với sức khỏe là phòng ngừa nguy cơ hình thành và phát triển các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú...
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, gốc và rễ bồ công anh có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏe mạnh trước các phương pháp hóa trị liệu.
Hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường
Bồ công anh giúp cải thiện bệnh tiểu đường
Bồ công anh giúp kích thích tuyến tụy sản xuất insulin, đồng thời loại bỏ lượng đường dư thừa ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, chúng cũng được sử dụng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết cho người bệnh tiểu đường.
Cải thiện các bệnh về da
Với đặc tính kháng khuẩn mạnh, bồ công anh được sử dụng phổ biến để cải thiện các bệnh về da do nhiễm khuẩn. Thân và lá của loại thảo dược này chứa nhựa màu trắng như sữa, có tính kiềm cao, giúp sát khuẩn, diệt côn trùng, nấm hiệu quả.
Tốt cho xương
Với thành phần giàu canxi, bồ công anh giúp xương phát triển tốt, giảm nguy cơ loãng xương. Đồng thời, chúng còn chứa nhiều các chất chống oxy hóa như luteolin, vitamin C có công dụng bảo vệ xương khỏi các gốc tự do có hại (các gốc tự do có thể làm giảm mật độ xương, đẩy nhanh quá trình lão hóa xương).
Tốt cho hệ tiêu hóa
Cây bồ công anh tốt cho hệ tiêu hóa
Bồ công anh có tác dụng kích thích sự thèm ăn nên giúp cải thiện tốt hệ tiêu hóa. Các hoạt chất inulin và chất nhầy trong bồ công anh giúp làm dịu đường tiêu hóa. Thêm nữa, các thành phần chống oxy hóa mạnh sẽ giúp loại bỏ các chất độc từ thực phẩm, hỗ trợ lợi khuẩn phát triển, ức chế và ngăn cản sự phát triển của các vi khuẩn có hại ở đường ruột. Từ đó, sức khỏe đường tiêu hóa được tăng cường.
Cải thiện chức năng gan
Bồ công anh giúp kích thích tế bào gan phát triển một cách tự nhiên, từ đó giúp cải thiện chức năng gan và thúc đẩy tiêu hóa. Bên cạnh đó, các hoạt chất của loại thảo dược này còn giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, tái thiết lập cân bằng điện giải.
Tăng cường sức khỏe của đường tiết niệu
Nhờ tác dụng lợi tiểu, kháng khuẩn mạnh nên bồ công anh giúp tăng cường sức khỏe của đường tiết niệu. Loại thảo dược này kích thích sự tăng trưởng của các vi khuẩn có lợi trong hệ tiết niệu và ức chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại, phòng ngừa viêm đường tiết niệu hiệu quả.
Bồ công anh giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại
Tốt cho người bệnh phổi mãn tính
Những người mắc bệnh phổi mãn tính như viêm phế quản mãn tính, hen suyễn, phổi tắc nghẽn mãn tính COPD thường xuyên bị ho, đờm, khó thở, làm sụt giảm chất lượng cuộc sống.
Với tính kháng khuẩn, chống viêm mạnh, bồ công anh giúp giảm ho, đờm, mang lại cảm giác dễ chịu, thoải mái cho đối tượng bị nhiễm độc phổi.
Có thể thấy, bồ công anh mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Vậy người bệnh cần sử dụng chúng như thế nào để đạt hiệu quả tốt?
Cách sử dụng bồ công anh để đạt hiệu quả cao nhất
Thông thường, bồ công anh được sử dụng theo những cách như sau:
Dùng rễ hoặc hoa để nấu trà
Đây là cách dùng phổ biến được nhiều người áp dụng bởi tính đơn giản, phù hợp với sở thích nhâm nhi trà đạo. Bạn chỉ cần lấy hoa hoặc rễ bồ công anh hãm với nước sôi trong 5 phút, thêm đường hoặc mật ong tùy khẩu vị.
Cách dùng bồ công anh phổ biến là pha trà
Nướng rễ bồ công anh làm nước uống
Ngoài cách pha trà trực tiếp, rễ bồ công anh còn được nướng lên rồi hãm với nước sôi để uống. Cách này vừa làm dậy mùi thơm của thảo dược, lại vừa có thể bảo quản chúng lâu dài. Sau khi rửa sạch phần rễ, bạn thái nhỏ và nướng ở nhiệt độ 300 độ C trong 2 giờ.
Dùng làm nguyên liệu món salad
Cách dùng bồ công anh đơn giản là bạn trộn vào món rau củ quả để làm salad. Bạn có thể thêm bồ công anh vào món rau trộn vì loại này đôi khi có vị đắng, khá phù hợp để hòa trộn với các loại rau củ khác.
Kết hợp với một số món ăn khác
Ngoài salad, bồ công anh còn có thể kết hợp với hải sản và mì ống tạo thành món ăn ngon, lạ miệng. Chẳng hạn như với món cá hồi, bạn có thể xắt nhuyễn bồ công anh và trộn với cá, vừa ngon lại bổ dưỡng.
Bồ công anh có thể kết hợp với cá hồi tạo thành món ăn ngon
Sử dụng sản phẩm chiết xuất từ bồ công anh
Nhận thấy những tác dụng tuyệt vời của loại kháng sinh thực vật này, y học hiện đại đã tạo ra viên uống chiết xuất từ bồ công anh, vừa tối ưu hóa tác dụng lại tiện lợi cho người dùng.
Đối với tác dụng cho người bệnh phổi mãn tính, trên thị trường hiện nay, sản phẩm nổi trội nhất là BoniDetox của Mỹ
BoniDetox - Sản phẩm vượt trội giúp tăng cường sức khỏe cho hai lá phổi!
BoniDetox được nhập khẩu từ Mỹ, là sản phẩm giúp phục hồi và tăng cường sức đề kháng cho hai lá phổi hiệu quả nhờ công thức toàn diện, được xây dựng từ sự kết hợp đột phá giữa bồ công anh cùng với các loại thảo dược thiên nhiên khác.
Thành phần BoniDetox
Cụ thể, thành phần BoniDetox được chia thành các nhóm dưới đây:
Nhóm thảo dược giúp làm thông thoáng đường thở
Tỳ bà diệp, bạch đàn, bồ công anh giúp chống viêm, kháng khuẩn, giảm ho, long đờm, giúp đường thở thông thoáng hơn, giảm các triệu chứng khó thở, tức ngực, ho đờm và ngăn phổi bị tổn thương thêm.
Nhóm thảo dược giúp bảo vệ và phục hồi tế bào phổi bị tổn thương
- Xuyên tâm liên và lá oliu có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, từ đó giúp bảo vệ tế bào phổi trước các gốc tự do có hại.
- Baicalin trong hoàng cầm được Giáo sư, tiến sĩ Seong-Soo Roh, Đại học Y khoa Hàn Quốc, Đại học Daegu Haany, Hàn Quốc nghiên cứu và chứng minh rất hiệu quả trong việc giúp phục hồi chức năng phổi bị tổn thương.
- Cam thảo Italia giúp tăng cường nồng độ enzym CYP450- enzym giải độc của cơ thể, từ đó giúp giải độc phổi, cải thiện chức năng phổi bị tổn thương, giảm xơ hóa và giảm tích lũy chất độc trong phổi.
Giáo sư, tiến sĩ Seong-Soo Roh, Đại học Y khoa Hàn Quốc, Đại học Daegu Haany, Hàn Quốc
Nhóm thảo dược giúp bảo vệ phổi khỏi tác nhân gây độc mới
Nhóm này gồm có cúc tây và xuyên bối mẫu. Trong đó, cúc tây có tác dụng giúp tăng cường mạnh mẽ chức năng đại thực bào phế nang. Còn xuyên bối mẫu giúp kích hoạt lại hoạt động của hệ thống lông chuyển trong đường thở. Nhờ vậy, hai thảo dược này giúp bảo vệ, ngăn chặn các độc tố từ bên ngoài môi trường khi chúng mới tấn công vào phổi.
Thảo dược giúp giảm nguy cơ ung thư phổi
Theo nghiên cứu của tiến sĩ, bác sĩ Katsuyuki Nakajima, đại học Gunma, Nhật Bản, sử dụng Fucoidan trong tảo nâu mỗi ngày làm tăng cường hoạt động của tế bào tiêu diệt tự nhiên NK – tế bào có khả năng nhận diện và tiêu diệt tế bào đột biến gen (tế bào ung thư), từ đó giúp phòng ngừa nguy cơ ung thư phổi.
Tiến sĩ, bác sĩ Katsuyuki Nakajima, đại học Gunma, Nhật Bản
Không chỉ vậy, tác dụng của các thành phần trong BoniDetox còn được tối ưu hóa bằng công nghệ sản xuất hiện đại bậc nhất thế giới - công nghệ microfluidizer. Công nghệ này giúp các thảo dược trong BoniDetox có kích thước siêu nhỏ (<70nm). Vì vậy, chúng có độ ổn định cao và được hấp thu một cách tối đa (sinh khả dụng lên đến 100%), từ đó hiệu quả đạt được cao nhất.
Nhờ đó, BoniDetox chính là lựa chọn hoàn hảo giúp bảo vệ, phục hồi và tăng cường sức đề kháng cho phổi, làm giảm các triệu chứng ho đờm, khó thở và phòng ngừa nguy cơ ung thư phổi hiệu quả.
Đến đây, hy vọng các bạn đã biết cây bồ công anh có mấy loại? Tác dụng ra sao? Để phát huy tối đa những tác dụng của nó với người bệnh phổi mãn tính, sử dụng BoniDetox chính là giải pháp tối ưu nhất. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết, chúc các bạn sức khỏe!
XEM THÊM: